開催前の天気予報よりも好天に恵まれた2日間でした。

ベニヤマきりたんぽ工房では、30cmもある「煮鶏棒」 料理長お手製の味噌をつかった「味噌付けたんぽ」 比内地鶏の卵(きんかん)がたくさん入った「モツ煮」も大好評でした。

一番人気は、もちろんベニヤマ特製スープの熱々のきりたんぽ。 両日ともに完売御礼でした。寒い中たくさんの方々にお並び頂きまして、誠にありがとうございました。

次回のイベントは、3月中頃に地元大館で開催予定です。どうぞお楽しみにされて下さい。