ベニヤマきりたんぽとは
About Beniyama Kiritanpo
連続グランプリ受賞!
地元の人にも愛されるきりたんぽ鍋です。本場大館きりたんぽまつりの2015年から始まったきりたんぽグランプリでは2年連続のグランプリに続き、毎年準グランプリに輝いております。そして、2023年は、グランプリ受賞することができました。
地元にも愛されるきりたんぽ鍋を、ベニヤマきりたんぽ工房の料理長が厳選素材とともにこだわりをセットにして販売しております。
おすすめのベニヤマきりたんぽ鍋セット
Recommended Beniyama Kiritanpo Set-
きりたんぽ鍋セット3人前セット 比内地鶏の里 伝統の味 特製スープ付き レシピ付き
販売元:ベニヤマきりたんぽ工房通常価格 ¥6,000通常価格単価 あたり -
きりたんぽ鍋セット4人前セット 比内地鶏の里 伝統の味 特製スープ付き レシピ付き
販売元:ベニヤマきりたんぽ工房通常価格 ¥8,000通常価格単価 あたり -
きりたんぽ鍋セット5人前セット 比内地鶏の里 伝統の味 特製スープ付き レシピ付き
販売元:ベニヤマきりたんぽ工房通常価格 ¥9,500通常価格単価 あたり
ベニヤマきりたんぽの３つの特徴
Three features of Beniyama Kiritanpo.
01 - とにかくスープが旨い！
三大地鶏の比内地鶏肉と地場産野菜のコクとうまみを濃縮
比内地鶏のガラをふんだんに使用し、じっくり煮込んだ伝統の濃厚なスープです。
02 - 秋田県産の新米あきたこまちを使用！
おいしいあきたこまち
少し濃いめのスープが染みこんだきりたんぽが、心とからだをあたためてくれます。
03 - 美味しいつくりかたレシピ付き！
初めての方でも安心
比内地鶏、野菜は、カットされた状態ですので、あとは順番に鍋に入れるだけ！
ブログ
Blog posts - Information from Beniyama Kiritanpo-
◆2025年 土用の丑の日 うな重を販売します！
今年の土用の丑の日は、7/19土と31水 ベニヤマきりたんぽ工房では、7/18金と19土に予約限定でうな重を販売いたします。両日ともご予約は、お電話、FAX、ご来店で7/17木17：00までとさせて頂きます。 今年のうなぎは、大振りで肉厚、脂ものっている美味しいうなぎです。夏には必ず食べておきたい食材ですね～ 料理長特製のうなぎのたれ、嬉しいミニボトル付きとなります。 ご注文をお待ちしております！
◆2025年 土用の丑の日 うな重を販売します！
今年の土用の丑の日は、7/19土と31水 ベニヤマきりたんぽ工房では、7/18金と19土に予約限定でうな重を販売いたします。両日ともご予約は、お電話、FAX、ご来店で7/17木17：00までとさせて頂きます。 今年のうなぎは、大振りで肉厚、脂ものっている美味しいうなぎです。夏には必ず食べておきたい食材ですね～ 料理長特製のうなぎのたれ、嬉しいミニボトル付きとなります。 ご注文をお待ちしております！
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◆7月のベニヤマテイクアウト メニュー
毎日暑い日が続いていますが、食欲も下がり気味になりますね。 7月のベニヤマのテイクアウトメニューは、新メニューが3種登場！ ・人気のリバイバル 手作りの煮込みハンバーグ弁当は、デミソースが決め手！ ・鶏黒酢ソースは、柔らかい鶏の唐揚げに黒酢ソースを絡めてさっぱりと！ ・豚バラの生姜焼きは、疲労回復に最適です！ これから、本格的な夏になりますが、今から体力をつけて暑さに負けないように体調を整えて参りましょう～
◆7月のベニヤマテイクアウト メニュー
毎日暑い日が続いていますが、食欲も下がり気味になりますね。 7月のベニヤマのテイクアウトメニューは、新メニューが3種登場！ ・人気のリバイバル 手作りの煮込みハンバーグ弁当は、デミソースが決め手！ ・鶏黒酢ソースは、柔らかい鶏の唐揚げに黒酢ソースを絡めてさっぱりと！ ・豚バラの生姜焼きは、疲労回復に最適です！ これから、本格的な夏になりますが、今から体力をつけて暑さに負けないように体調を整えて参りましょう～
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★6月のベニヤマ弁当テイクアウトメニュー★
1年の折り返しの6月になりますね～ ベニヤマきりたんぽ工房のある大館市は、十ノ瀬の藤の花と大館市役所近くの石田ローズガーデンで開花の季節です！機会がありましたら是非、遊びにいらしてくださいね～ 6月の新メニューは、ミックスフライと鶏の甘酢照焼きチキン 基本的にベニヤマのテイクアウト弁当は、冷凍の既製品でなく手作りです。ご注文時間に合わせての作り立てだから美味しいんです。ミックスフライのメンチカツは、ボリューム満点！！鶏の甘酢照焼きチキンは、柔らかくてジューシー～甘酢が食欲をそそります。 ご予約制になりますが、ご注文をお待ちしております！！
★6月のベニヤマ弁当テイクアウトメニュー★
1年の折り返しの6月になりますね～ ベニヤマきりたんぽ工房のある大館市は、十ノ瀬の藤の花と大館市役所近くの石田ローズガーデンで開花の季節です！機会がありましたら是非、遊びにいらしてくださいね～ 6月の新メニューは、ミックスフライと鶏の甘酢照焼きチキン 基本的にベニヤマのテイクアウト弁当は、冷凍の既製品でなく手作りです。ご注文時間に合わせての作り立てだから美味しいんです。ミックスフライのメンチカツは、ボリューム満点！！鶏の甘酢照焼きチキンは、柔らかくてジューシー～甘酢が食欲をそそります。 ご予約制になりますが、ご注文をお待ちしております！！
